Vino Porto Cruz

Porto Cruz es un vino de Oporto elaborado con las mejores uvas del Valle del Duero, una región vitivinícola histórica y reconocida mundialmente, situada al noreste de Portugal. Estas uvas son cuidadosamente seleccionadas y el vino envejece durante un mínimo de tres años en bodegas ubicadas en Vila Nova de Gaia, frente a la ciudad de Oporto, donde el clima y las condiciones de maduración son ideales para este proceso.

Este vino es líder mundial en la categoría de Oporto, con una amplia gama de estilos que se distribuyen en más de 50 países. Porto Cruz cuenta con un knowhow único desde 1887, lo que le ha permitido mantener una calidad reconocida internacionalmente durante más de un siglo. La marca pertenece a la bodega Gran Cruz, que ha sido reconocida como Empresa del Año 2019 en Portugal por la revista «Revista de Vinhos».

La elaboración de Porto Cruz sigue la tradición del vino de Oporto, que consiste en interrumpir la fermentación añadiendo aguardiente, lo que conserva el azúcar natural de la uva y proporciona un contenido alcohólico elevado y una suavidad característica. Los vinos se envejecen en diferentes tipos de recipientes, como cubas, barricas o fudres de roble, lo que permite obtener una gran variedad de estilos y una rica paleta aromática.

Presenta un color rojo con reflejos cobrizos y tonalidades leonado pleno con matices rojizos.

En nariz, destaca por sus aromas frescos y generosos a frutos rojos como fresas y frambuesas, complementados con notas de frutos secos y vainilla derivadas de su crianza en madera. En boca, ofrece un equilibrio armonioso entre dulzura y acidez, con un final fresco y muy agradable, mostrando cierta complejidad y suavidad.

Se recomienda servirlo ligeramente frío, entre 15 y 18 °C, y es ideal para acompañar postres como tartas de huevo portuguesas, pasteles de nuez y otros dulces, aunque también puede disfrutarse solo. Además, es versátil para cócteles, destacando el "CRUZ Tawny Tonic", que realza sus notas frescas y burbujeantes.

Porto Cruz Tawny ha sido reconocido con múltiples premios internacionales, incluyendo medallas de oro, plata y bronce en los Vinalies Internationales y una puntuación destacada de 16 puntos en la Revista de Vinhos. Su contenido alcohólico es del 19% y contiene sulfitos.

Origen: Portugal

Contenido – 750cc

VOL ALCOHOL – 19%