Cachaça 51 Pirassununga

La Cachaça 51 Pirassununga es el licor líder y más vendido de Brasil, reconocido por sus tres características inigualables: sabor, transparencia y aroma, que la han convertido en un ícono nacional y en uno de los destilados más consumidos del mundo. Se elabora a partir de la destilación del jugo fermentado de caña de azúcar fresca, diferenciándose del ron en que este último se produce a partir de la melaza, un subproducto de la caña. La producción de Cachaça 51 combina tradición y tecnología avanzada, con un proceso que incluye la fermentación natural y una destilación precisa, seguida de un reposo en depósitos de acero inoxidable durante dos a tres meses para lograr su pureza y suavidad características.

Su color es limpio y cristalino, con un aroma agradable y dulce que recuerda a la manzana fresca y al jugo natural de la caña de azúcar, con un toque picante y un sabor final dulce y herbáceo. En boca, ofrece una entrada suave, ligeramente dulce, con un final limpio y persistente, lo que la hace ideal para disfrutarse sola, con hielo o como base para cócteles clásicos y modernos.

Cachaça 51 es especialmente famosa por ser el ingrediente principal de la caipirinha, el cóctel nacional de Brasil, elaborado con lima, azúcar y hielo. Además, se utiliza como sustituto del ron blanco en cócteles como el mojito, daiquiri, cubalibre y mai-tai, gracias a su versatilidad y perfil equilibrado. También se presta para creaciones más innovadoras como el Cachaça Sour o el Tropical Breeze.

Con más de seis décadas de historia desde su fundación en 1956 en la ciudad de Pirassununga, estado de São Paulo, esta marca ha logrado posicionarse no solo en Brasil sino en más de 50 países, siendo un símbolo de la cultura brasileña y un referente en calidad y pureza. Además, Cachaça 51 mantiene un compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a las comunidades locales productoras de caña de azúcar, empleando prácticas ecológicas y responsables.

Origen: Brasil

Contenido- 700cc y 965cc

VOL ALCOHOL- 40%